走進高原養(yǎng)殖
以誠信鑄品牌 以品質謀發(fā)展
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高原養(yǎng)殖黑豬的優(yōu)勢和魅力。高原地區(qū)空氣清新、水質純凈,使黑豬肉質更加鮮美、口感更佳,營養(yǎng)成分更豐富。同時,養(yǎng)殖黑豬還具有經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)保循環(huán)、適合現(xiàn)代人健康飲食需求等多重優(yōu)點。這是一項具有廣泛市場前景和社會價值的產(chǎn)業(yè),可以為推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉型升級和構建美好鄉(xiāng)村做出積極貢獻。
黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為較多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。
由于飼養(yǎng)方式的不同,土雞本身確實要比養(yǎng)雞場里的雞得到的營養(yǎng)更加好,但從雞蛋的營養(yǎng)成分上看,土雞蛋中的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳要比普通雞蛋高,且土雞蛋中膽固醇含量要普通雞蛋高出2倍多,這與其蛋黃所占比例較大有關;但土雞蛋中的脂肪、煙酸、硒等比普通雞蛋低;其它營養(yǎng)素差別不大。
黑豬生長期慢,體重偏低,一年生黑豬僅150斤,所以在上世紀末西方白豬大舉進入中國后,幾近滅絕。徒河黑豬是當代罕有的保護性種群。
黑山羊,個頭小,肉質嫩,純手工養(yǎng)殖
黑山羊,毛黑,肉嫩,常年接受陽光照射,毛發(fā)很軟